2024年，臨河區(qū)市場監(jiān)督管理局堅持以問題為導(dǎo)向，完成食品安全監(jiān)督抽檢2329批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行檢驗，發(fā)現(xiàn)不合格樣品71批次，監(jiān)督抽檢不合格率為3.05%。
此次抽檢范圍涉及生產(chǎn)、餐飲、流通三個環(huán)節(jié)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要覆蓋有生產(chǎn)小作坊、小攤販；餐飲環(huán)節(jié)主要有中、小型餐飲服務(wù)單位；流通環(huán)節(jié)主要有超市、農(nóng)貿(mào)市場、小食雜店、批發(fā)市場等。覆蓋原則主要包括人流量大、受眾群體廣、地域范圍廣、影響力較大或有重大食品安全事故隱患的經(jīng)營場所及投訴舉報樣品的排查。
針對監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，臨河區(qū)市場監(jiān)督管理局已向社會公布監(jiān)督抽檢結(jié)果，并按有關(guān)規(guī)定及時開展核查處置，嚴(yán)格控制食品安全風(fēng)險。
特此通告。
附件：2024年年度各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
臨河區(qū)市場監(jiān)督管理局
2024年12月17日
附件
2024年年度各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
序號 | 食品種類 | 樣品抽檢 數(shù)量/批次 | 合格樣品 數(shù)量/批次 | 不合格樣品 數(shù)量/批次 | 樣品 不合格率 |
1 | 餐飲食品 | 111 | 97 | 14 | 12.61% |
2 | 蔬菜制品 | 26 | 24 | 2 | 7.69% |
3 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 1290 | 1260 | 30 | 2.33% |
4 | 水果制品 | 33 | 32 | 1 | 3.03% |
5 | 糕點 | 94 | 93 | 1 | 1.06% |
6 | 飲料 | 38 | 38 | 0 | 100% |
7 | 調(diào)味品 | 163 | 142 | 21 | 12.88% |
8 | 酒類 | 26 | 26 | 0 | 100% |
9 | 食用油、油脂及其制品 | 32 | 32 | 0 | 100% |
10 | 茶葉及相關(guān)制品 | 19 | 19 | 0 | 100% |
11 | 肉制品 | 51 | 51 | 0 | 100% |
12 | 方便食品 | 29 | 29 | 0 | 100% |
13 | 糧食加工品 | 131 | 131 | 0 | 100% |
14 | 餅干 | 31 | 31 | 0 | 100% |
15 | 糖果制品 | 57 | 57 | 0 | 100% |
16 | 乳制品 | 66 | 66 | 0 | 100% |
17 | 炒貨食品及堅果制品 | 18 | 18 | 0 | 100% |
18 | 蛋制品 | 3 | 3 | 0 | 100% |
19 | 保健食品 | 5 | 5 | 0 | 100% |
20 | 豆制品 | 12 | 12 | 0 | 100% |
21 | 蜂產(chǎn)品 | 5 | 5 | 0 | 100% |
22 | 罐頭 | 22 | 22 | 0 | 100% |
23 | 食糖 | 29 | 28 | 1 | 3.45% |
24 | 水產(chǎn)制品 | 19 | 19 | 0 | 100% |
25 | 淀粉及淀粉制品 | 13 | 12 | 1 | 7.69% |
26 | 薯類和膨化食品 | 1 | 1 | 1 | 100% |
27 | 速凍食品 | 5 | 5 | 0 | 100% |
合計 | 2329 | 2258 | 71 | 3.05% | |
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